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NAVIDAD 2026 EN BACIRA

Navidad 2026

MENÚ A

Aperitivos
Croqueta de jamón ibérico «Julián Martín»
Ensaladilla con anguila ahumada
Ceviche de corvina
Maki de salmón con aguacate, pepino y queso crema con salsa huancaína
Puerro asado con romescu, frutos secos, aceite de hierbas y limón
Siomai de pato y gyoza de pringá de cocido con salsa brava
Lingote de cordero con toffee de coliflor tostado y miso
Tarta de chocolate aromatizada con ron Zacapa y helado de naranja sanguina
Café, infusiones y mignardises
Agua, refrescos y cervezas
 Blanco: V.T. Tierra de Castilla «Protocolo 2025»
Tinto: V.T. Tierra de Castilla «Protocolo 2024»
65 €

IVA incluido.

Menús de Navidad para grupos a partir de nueve (9) comensales.

Navidad 2026

MENÚ B

Aperitivos
Vieira del Pacífico con ajo y perejil
Croqueta de jamón ibérico «Julián Martín»
Ensaladilla con anguila ahumada
Tataki de atún con chips de ajo y ponzu
Maki tempurizado de langostinos
Puerro asado con romesco, frutos secos, aceite de hierbas y limón
Brioche de steak tartar
 Mousse de chocolate blanco con fruta de la pasión y helado de avellanas
Café, infusiones y mignardises
Agua, refrescos y cervezas
 Blanco: D.O. Rueda “Botón de Gallo”
Tinto: D.O. Ribera del Duero “Buen Camino”
75 €

IVA incluido.

Menús de Navidad para grupos a partir de nueve (9) comensales.

Más Información

CÓMO RESERVAR
CÓMO RESERVAR
CÓMO RESERVAR
Menú de Grupos - Navidad 2026

Condiciones de las Reservas de Menús de Grupo.

1

Menús y bebidas incluidas

Todos los menús están compuestos por platos para compartir e incluyen las bebidas consumidas en la mesa durante la comida o la cena. La barra libre finalizará una vez servido el postre; a partir de ese momento, las bebidas se facturarán por separado.
2

Consumiciones en barra

Las bebidas consumidas en la barra del restaurante no están incluidas en el precio de los menús y se cobrarán aparte.
3

Condiciones de la señal

El 25 % abonado en concepto de señal no será reembolsable. No obstante, en caso de cancelación, el importe quedará disponible como crédito para consumir en Bacira en otra ocasión.
4

Confirmación de comensales

El número definitivo de comensales deberá confirmarse al menos 24 horas antes de la fecha y hora de la reserva. A partir de ese momento, el importe correspondiente a las personas que finalmente no asistan no se descontará de la cuenta final.
5

Confirmación de la reserva

La reserva únicamente se considerará confirmada cuando se haya realizado la transferencia correspondiente al 25 % del valor total de los menús elegidos.
6

Pago del importe restante

El importe restante de la cuenta se abonará el mismo día de la comida o la cena directamente en el restaurante.

Cómo Reservar

Menús de Navidad 2026

1

Elige tu Menú

Elige uno de nuestros dos menús de Navidad: A o B.
2

Contacta con Nosotros

Escríbenos un correo a info@bacira.es o llámanos al 91 866 40 30 e indica el número de comensales y si alguno de ellos tiene alguna alergia. Facilítanos un teléfono y un nombre de referencia.
3

Completa tu Reserva

Realiza una transferencia por el 25% del valor total de los menús elegidos a modo de reserva: esta cantidad funciona como una fianza para garantizar la reserva y la asistencia, y se descontará del ticket final el día de la comida/cena.